Albergo Sa 'E Jana

€€ · Sardinian

Familiengeführtes Hotel-Restaurant im mit Wandmalereien bedeckten Dorf Orgosolo, tief in der Blauen Zone. Serviert traditionelle sardische Gerichte — Pane Frattau mit Pecorino, Culurgiones, Lamm, Porceddu und Cannonau-Rotweine. Ein Treffpunkt für Dorfälteste, an dem die Essgewohnheiten der Blauen Zone noch täglich gelebt werden.