Ginko Graz

Ein rein veganes Buffet mit täglich wechselnder Auswahl aus Salaten, Suppen, warmen Hauptgerichten und Beilagen, dazu eine eigene vegane Backstube mit Kuchen ohne Milch, Eier, Honig oder Gelatine, frisch gepresste Säfte und Kaffee. Die Zutaten sind biologisch, regional und saisonal, mit vielen glutenfreien und sojafreien Optionen.

Ginko rechnet nach Gewicht ab. Du bedienst dich selbst an der Buffet-Insel und zahlst nach dem Gewicht deines Tellers, sodass Salate und warme Gerichte pro Gewicht gleich viel kosten. Die aufladbare Ginko Card bringt 5 Prozent Rabatt.

Ginko hat Montag bis Samstag von 11:30 bis 21:00 Uhr geöffnet und ist an Sonn- und Feiertagen geschlossen.

Ginko befindet sich in der Grazbachgasse 33, 8010 Graz, in der Steiermark, nahe dem Jakominiplatz im Stadtzentrum.

Ja, Ginko bietet Take-away, du kannst dir am Buffet einen Teller zusammenstellen und mitnehmen.