Haus Hiltl Zürich

Es ist von Guinness World Records als das am längsten durchgehend geöffnete vegetarische Restaurant der Welt anerkannt. 1898 gegründet und seit 1904 von der Familie Hiltl geführt, wird es heute in vierter Generation betrieben.

Du stellst dir aus über 100 warmen und kalten vegetarischen und veganen Gerichten zusammen, dein Teller wird gewogen, und du bezahlst nach Gewicht am Tisch. Die Gerichte sind für vegane und allergikergerechte Optionen gekennzeichnet, das Angebot reicht von mediterranen Tellern bis zu indischen Currys.

An der Sihlstrasse 28, 8001 Zürich, im Stadtzentrum in der Nähe der Bahnhofstrasse.

Täglich geöffnet. Montag bis Mittwoch 07:00 bis 22:00 Uhr, Donnerstag und Freitag 07:00 bis 23:00 Uhr, Samstag 08:00 bis 23:00 Uhr und Sonntag 10:00 bis 22:00 Uhr.

Ja. Neben dem Buffet gibt es Frühstück und Brunch, eine A-la-carte-Karte, eine Bar, die Hiltl Akademie als Kochschule, Catering mit Abholung und Lieferung sowie einen Shop mit Kochbüchern und Geschenken.