Hododa Marseille

Hododa serviert zu 100 Prozent pflanzliche, biologische und hausgemachte Küche, inspiriert von der mediterranen, levantinischen sowie armenischen und libanesischen Küche. Die saisonale Karte umfasst bunte Mezze, gegrillte Gemüse- und marinierte Tofu-Spieße, Kichererbsen-Couscous-Salate und saisonale Tartines. Am Wochenende gibt es einen Brunch.

Hododa hat Mittwoch bis Freitag mittags (12:00 bis 14:00) und abends (etwa 19:00 bis 21:15) geöffnet, Samstag von 11:00 bis 14:00 und wieder am Abend, und Sonntag von 11:00 bis 14:00. Montag und Dienstag ist geschlossen. Die Zeiten können saisonal variieren, prüfe sie also am besten vorab.

Hododa liegt in der 15 Rue de l'Évêché, 13002 Marseille, im historischen Viertel Le Panier, einem traditionellen Altstadtviertel nahe dem Vieux-Port.

Die Platzzahl ist begrenzt, daher wird eine Reservierung empfohlen. Du kannst telefonisch unter 04 91 31 09 63 reservieren.

Alles ist rein pflanzlich, Bio-zertifiziert und hausgemacht. Rund 95 Prozent des Gemüses stammen aus Frankreich und vieles wird unverpackt geliefert. Die saisonale Karte baut auf Gemüse, Hülsenfrüchten und unverarbeiteten Zutaten statt auf Fertigprodukten auf.