Tassajara
€€ · Asian Vegetarian
Tassajara ist ein seit 1976 bestehendes vegetarisches und veganes Restaurant im Hamburger Stadtteil Eppendorf. Die Küche verbindet ayurvedische, mediterrane und euroasiatische Einflüsse und stellt saisonale, gemüsebetonte Gerichte aus sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten zusammen. Zweimal pro Woche kommen neue Gerichte dazu. Die Karte reicht von pflanzlichen Hauptgerichten über ein umfangreiches Antipasti-Buffet und Tagesgerichte bis zu hausgemachten Kuchen, Tees und Wellness-Getränken. Die Küche berücksichtigt Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungsbedürfnisse und bietet zudem ein Kindermenü, Catering und Speisen zum Mitnehmen. Geöffnet von Montag bis Samstag, sonntags geschlossen. Adresse: Eppendorfer Landstraße 4.
Öffnungszeiten
Häufige Fragen
Was für Essen gibt es im Tassajara?+
Das Tassajara bietet vegetarische und vegane Küche, die ayurvedische, mediterrane und euroasiatische Einflüsse verbindet. Die Gerichte sind saisonal und gemüsebetont. Auf der Karte stehen pflanzliche Hauptgerichte, ein umfangreiches Antipasti-Buffet, Tagesgerichte, hausgemachte Kuchen, Tees und Wellness-Getränke. Zweimal pro Woche kommen neue Gerichte dazu.
Wann hat das Tassajara geöffnet?+
Das Tassajara ist Montag bis Samstag von 11:30 bis 22:00 Uhr geöffnet. Sonntags ist geschlossen.
Wo befindet sich das Tassajara?+
Das Tassajara liegt in der Eppendorfer Landstraße 4, 20249 Hamburg, im Stadtteil Eppendorf.
Berücksichtigt das Tassajara Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse?+
Ja. Die Küche berücksichtigt Allergien, Unverträglichkeiten und besondere Ernährungsbedürfnisse. Es gibt außerdem ein Kindermenü sowie Catering und Speisen zum Mitnehmen.
Was macht das Tassajara besonders?+
Das Tassajara serviert in Hamburg seit 1976 vegetarische und vegane Küche und zählt damit zu den ältesten veganen Restaurants Deutschlands. Der Fokus liegt auf saisonaler, gesundheitsbewusster und pflanzlicher Küche mit regionalen Zutaten.
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