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Ernährung & Nahrungsergänzung

Lutein und Zeaxanthin

ENLutein and zeaxanthin

Lutein und Zeaxanthin sind Dihydroxy-Xanthophyll-Carotinoide, die sich in der Makula anreichern, dort das Makulapigment bilden und blaues Licht filtern. Die wichtigsten Nahrungsquellen sind dunkelgrünes Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat, Mais und Eigelb. In der randomisierten AREDS2-Studie (4203 Teilnehmende mit Risiko für eine fortgeschrittene altersabhängige Makuladegeneration) führte die zusätzliche Gabe von 10 mg Lutein plus 2 mg Zeaxanthin zur ursprünglichen AREDS-Formel in der Hauptauswertung nicht zu einer signifikanten Reduktion der Progression; eine Subgruppe mit der niedrigsten Aufnahme über die Ernährung profitierte jedoch. AREDS2 zeigte zudem, dass Lutein/Zeaxanthin Beta-Carotin ersetzen kann, das bei ehemaligen Raucher:innen das Lungenkrebsrisiko erhöhte. Hinweise auf kognitive Vorteile sind weniger belastbar.

Quellen

  1. Age-Related Eye Disease Study 2 Research Group (Chew EY, Clemons TE, et al.). (2013). Lutein + zeaxanthin and omega-3 fatty acids for age-related macular degeneration: the Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) randomized clinical trial. *JAMA*doi:10.1001/jama.2013.4997
  2. Chew EY, Clemons TE, Agron E, et al.. (2022). Long-term outcomes of adding lutein/zeaxanthin and omega-3 fatty acids to the AREDS supplements on age-related macular degeneration progression: AREDS2 report 28. *JAMA Ophthalmology*doi:10.1001/jamaophthalmol.2022.1640